Redacción
La Secretaria de Educación, Martha Elena Soto Obregón, reconoció que la búsqueda de proveedores para la venta de comida sana al interior de las escuelas será después de Semana Santa.
Y es que con la entrada en vigor de las nuevas disposiciones para la venta de comida saludable en las escuelas se buscarán proveedores nuevos para la venta de productos sanos para los menores.
«La verdad es que entre el tiempo del anuncio y la estrategia, la posibilidad de hacer esto es muy corto, la propia USEBEQ está estimando que regresando de Semana Santa podrán tener una propuesta en este sentido».
De acuerdo con la funcionaria, la coordinadora de la USEBEQ se ha mantenido en la postura de buscar a estos proveedores, pero no se ha concentrado el proyecto.
«Hay que juntar a los productores, sentarnos con ellos, pero sí. Hoy no iniciamos con esa iniciativa, sino regresando de vacaciones. El tema de los productores es cosa de las escuelas».
Aunque precisó que todavía se evalúa cuáles serían estos productos para ofertar a los alumnos de las escuelas públicas.